Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Zgorzelcu mając na uwadze trwałe kształtowanie prozdrowotnych nawyków wśród młodzieży szkolnej i ich rodzin poprzez promocję zasad zbilansowanej diety i aktywności fizycznej corocznie organizuje szkolenie dla koordynatorów i realizatorów programu „ Trzymaj Formę” powiatu zgorzeleckiego.
Przy wsparciu finansowym Starosty Zgorzeleckiego i Burmistrza Miasta Zgorzelec uczestnicy szkolenia mieli okazję wymienić się doświadczeniami oraz poznać najnowsze newsy nt. długotrwałych chorób o podłożu trudnym do zdiagnozowania, które mogą mieć swoją przyczynę w nietolerancjach pokarmowych.
Izabela Potrzebowska- Kniaziuk, dyplomowana specjalistka ds. żywienia oraz psychodietetyk niesłychanie obrazowo przedstawiła wpływ żywienia na zdrowie. Podreśliła, że dolegliwości tarczycy, depresja, choroby autoimmunologiczne i wiele innych nie są kojarzone z nieprawidłowym żywieniem. Wielu z nas ma problemy ze zmotywowaniem się do podjęcia aktywności fizycznej, tymczasem na większość chorób najlepszym lekarstwem jest ruch. Przykłady modelowych działań przedstawili uczniowie z dwóch szkół powiatu zgorzeleckiego: Szkoła Podstawowa w Porajowie oraz Szkoła Podstawowa w Zawidowie. Uczniowie tych szkół zaprezentowali działania, które wcześniej były realizowane w placówkach.
Urozmaiceniem dla uczestników była degustacja zdrowej żywności, szczegółowo opisana pod kątem składu produktów użytych w przekąskach a niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
G. Niedziela